Besser essen im Alter

Pressemitteilung vom
Digitale Vernetzungsveranstaltung „Gemeinsam für gute Ernährung im Alter – unser Angebot, Ihr Engagement“ am 14. Juni
  • Die Vernetzungsstelle Seniorenernährung lädt Seniorenvertretungen und andere Multiplikator:innen zum Austausch ein
  • Vorgestellt werden Umsetzungsbeispiele für gute Seniorenernährung
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Die Vernetzungsstelle Seniorenernährung NRW (VSE) der Verbraucherzentrale NRW informiert in einer digitalen Veranstaltung über die gesunde Ernährung im Alter und möchte sich dabei mit Seniorenvertretungen und anderen Interessierten im Rahmen der NRW-weiten Vernetzungsarbeit austauschen. Ziel ist es, gemeinsam die ausgewogene und gesundheitsfördernde Seniorenernährung voranzubringen.

Die Vernetzungsstelle Seniorenernährung steht in engem Austausch mit der Landesseniorenvertretung NRW (LSV), die auch im Beirat der VSE vertreten ist. „So ist die gegenseitige Unterstützung gewährleistet – aber auch Anregungen der LSV fließen in die Arbeit der Vernetzungsstelle direkt mit ein“, sagt Charlotte Dahlheim, Leiterin der VSE NRW. Die VSE richtet am 14. Juni 2023 von 9:00 bis ca. 12:30 Uhr via Zoom für Interessierte, aber auch für Seniorenvertretungen und deren Beiräte, eine Vernetzungsveranstaltung aus, in der die Bedeutung und die Argumente für die ausgewogene Ernährung im Alter beleuchtet werden. Es wird auch aufgezeigt, wie eine gesunde Ernährung zum Wohlbefinden beitragen und die Lebensqualität erhalten oder steigern kann. Die Bundesarbeitsgemeinschaft der Seniorenorganisationen (BAGSO) und die Landesseniorenvertretung NRW beteiligen sich am Programm. Eine Anmeldung ist bis zum 14. Juni möglich.

Die Veranstaltung ermöglicht dabei konkret den Austausch und die Vernetzung untereinander. Für Multiplikator:innen der Seniorenarbeit bietet die Veranstaltung eine Plattform, um Ideen für die örtliche Arbeit zur Senioren-ernährung aufzunehmen und sich gegenseitig zu unterstützen. „Seniorenvertretungen greifen viele Themen vor Ort auf und verleihen Senior:innen eine Stimme. Sie und andere Multiplikator:innen geben wichtige Impulse in der kommunalen Seniorenarbeit und ihren Netzwerken“, so Dahlheim. „Wie die VSE dabei behilflich sein kann, ist ebenfalls Thema der Veranstaltung.“ 

Mangel- und Fehlernährung verhindern

Die Arbeit der Vernetzungsstelle fußt auf dem Qualitätsstandard der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, der dabei unterstützt, Mangelernährung und Fehlernährung bei Senior:innen vorzubeugen. Die Vernetzungsstelle Seniorenernährung (VSE) der Verbraucherzentrale NRW ist Ansprechpartnerin für alle Fragen rund um eine seniorengerechte und gesundheitsfördernde Ernährung. Die Unterstützung von Senior:innen sowie deren Angehörigen steht im Fokus der Arbeit der VSE. Das Essen und Trinken in den Pflegeeinrichtungen, die Mittagstischangebote sowie die mobilen Lieferdienste sind ebenfalls von besonderer Bedeutung. Auch hierfür stehen unterschiedliche Beratungs- und Veranstaltungsangebote, eine Hotline sowie eine digitale Informationsplattform unter www.seniorenverpflegung.nrw zur Verfügung.

Anfang 2021 vom Verbraucherschutzministerium Nordrhein-Westfalen und mit Unterstützung des Bundesernährungsministeriums als Beratungsinstanz bei der Einführung und Umsetzung einer gesundheitsförderlichen und ausgewogenen Verpflegung in der Lebenswelt der älteren Menschen gefördert, ist die Vernetzungsstelle Seniorenernährung NRW seitdem landesweit unterwegs, um das Engagement von Akteuren bei der Verpflegung von Seniorinnen und Senioren aufzugreifen, zu bündeln und in praxisnahen Schritten umzusetzen.

Weiterführende Infos und Links:

Mehr zur Veranstaltung und über die VSE gibt es unter: https://www.seniorenverpflegung.nrw/senioren-veranstaltungen

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