Brot/Brötchen
- Croutons: Brot- oder Brötchenreste in kleine Würfel schneiden und in Butter oder Öl goldbraun anbraten. Passt super zu Suppen und Salaten!
- Arme Ritter: Ei mit etwas Milch und Vanillezucker verschlagen, Brot oder aufgeschnittenes Brötchen darin wälzen und in etwas Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb backen, mit Zimt und Zucker bestreuen.
Möhren
- Orangenes Kartoffelpüree: Liegengebliebene alte Möhren mit Kartoffeln kochen und zerstampfen. Masse mit Milch verrühren.